PRODUCTOS // Lomo // Pork rib chops
Hueso Americano
Ficha Técnica del Producto | |
Obtención | Se obtiene de la separación de la cabeza de lomo ubicado entre la espaldilla y la cabeza. |
Rango de peso | 600 a 950 gr |
Dimensiones | No aplica |
Grasa | Sin especificación |
Color | Característico |
Empaque producto congelado | Caja |
Empaque producto fresco | Canastilla |
Hueso Americano
Ficha Técnica del Producto | |
Obtención | Se obtiene de la separación de la cabeza de lomo ubicado entre la espaldilla y la cabeza. |
Rango de peso | 600 a 950 gr |
Dimensiones | No aplica |
Grasa | Sin especificación |
Color | Característico |
Empaque producto congelado | Caja |
Empaque producto fresco | Canastilla |