Filete Corto
Ficha Técnica del Producto | |
Obtención | Es obtenida durante el deshuese de la pierna es la parte caudal del filete de cerdo |
Rango de peso | Sin especificar |
Dimensiones | No aplica |
Grasa | De acuerdo a naturaleza de corte |
Color | Característico |
Empaque producto congelado | Caja |
Empaque producto fresco | Canastilla |
Filete Corto
Ficha Técnica del Producto | |
Obtención | Es obtenida durante el deshuese de la pierna es la parte caudal del filete de cerdo |
Rango de peso | Sin especificar |
Dimensiones | No aplica |
Grasa | De acuerdo a naturaleza de corte |
Color | Característico |
Empaque producto congelado | Caja |
Empaque producto fresco | Canastilla |