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Esófago

Ficha Técnica del Producto
Descripción General• El esófago de cerdo, es un conducto muscular de color rosa claro a rojo, comunica la faringe con el estómago, el cual mide de 20 a 35 cm dependiendo el cerdo
Rango de pesoDe 40 a 60 grs. Varía de acuerdo al peso de los cerdos
Forma de corteEl esófago debe ser separado de tráquea y buche sin tasajeo o rasgaduras
ColorRosa claro- rojizo

Esófago

Ficha Técnica del Producto
Descripción General• El esófago de cerdo, es un conducto muscular de color rosa claro a rojo, comunica la faringe con el estómago, el cual mide de 20 a 35 cm dependiendo el cerdo
Rango de pesoDe 40 a 60 grs. Varía de acuerdo al peso de los cerdos
Forma de corteEl esófago debe ser separado de tráquea y buche sin tasajeo o rasgaduras
ColorRosa claro- rojizo