Cuero de Tocino
| Ficha Técnica del Producto | |
| Obtención | Se obtiene durante el descuere del tocino a su paso por la descueradora automática. Para generar un cuero de un grosor de 1-2 mm |
| Rango de peso | Sin especificación |
| Dimensiones | No aplica |
| Grasa | Grasa aparente, pequeña porción de grasa no mayor a 2mm en área de tetillas |
| Color | Característico del cuero |
| Empaque producto fresco | Canastilla |
| Empaque producto congelado | Caja |
Cuero de Tocino
| Ficha Técnica del Producto | |
| Obtención | Se obtiene durante el descuere del tocino a su paso por la descueradora automática. Para generar un cuero de un grosor de 1-2 mm |
| Rango de peso | Sin especificación |
| Dimensiones | No aplica |
| Grasa | Grasa aparente, pequeña porción de grasa no mayor a 2mm en área de tetillas |
| Color | Característico del cuero |
| Empaque producto fresco | Canastilla |
| Empaque producto congelado | Caja |