Corbata
| Ficha Técnica del Producto | |
| Obtención | Se obtiene durante la preparación de back rib especial, siendo la parte lateral del chemis |
| Rango de peso | Sin especificación |
| Dimensiones | Sin especificación |
| Grasa | Sin restricción |
| Color | Característico de la grasa |
| Empaque producto congelado | Caja |
| Empaque producto fresco | Canastilla |
Corbata
| Ficha Técnica del Producto | |
| Obtención | Se obtiene durante la preparación de back rib especial, siendo la parte lateral del chemis |
| Rango de peso | Sin especificación |
| Dimensiones | Sin especificación |
| Grasa | Sin restricción |
| Color | Característico de la grasa |
| Empaque producto congelado | Caja |
| Empaque producto fresco | Canastilla |