PRODUCTOS // Lomo // Pork rib chops
Hueso Americano
| Ficha Técnica del Producto | |
| Obtención | Se obtiene de la separación de la cabeza de lomo ubicado entre la espaldilla y la cabeza. |
| Rango de peso | 600 a 950 gr |
| Dimensiones | No aplica |
| Grasa | Sin especificación |
| Color | Característico |
| Empaque producto congelado | Caja |
| Empaque producto fresco | Canastilla |
Hueso Americano
| Ficha Técnica del Producto | |
| Obtención | Se obtiene de la separación de la cabeza de lomo ubicado entre la espaldilla y la cabeza. |
| Rango de peso | 600 a 950 gr |
| Dimensiones | No aplica |
| Grasa | Sin especificación |
| Color | Característico |
| Empaque producto congelado | Caja |
| Empaque producto fresco | Canastilla |